イナサルを自宅で作る 灼熱のフィールズ


チキンイナサルはSMでも人気があり、何時も混んでいるので

最近はあまり入らなくなりました。


それでも時々は買ってテイクアウトをしたりしますが、

最近思いついて自宅でチキンイナサルを作って

みました。


難しそうに聞こえますが、チキンイナサルをテイクアウト

すると必ず余分にイナサルソースを二つくらい余分に

付けてくれます。


home made inasal (2)

冷蔵庫にその余分なソースを入れて置き、生のチキンを

買った時にフライパンでチキンをよく焼いて、その余った

ソースをかけて、さらにアルミホイールで蓋をして暫らく

焼くと、店からテイクアウトしたイナサルと殆ど同じ味に

なりました。


Home made inasal (3)

今日の午後、外に出てみましたが、既に暑い4月の気温に

なりつつあります。


地面から熱風が上がってきます。


日が落ちかけないとなかなか外に出ようとは思わなくなりましたが、

日が落ちてからの時間は過ぎるのが速く、一日がアッという間に

過ぎてしまいます。


miss johnnie walker031817 (67)

過日行われたプールパーティーより、




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ジャンル : 海外情報

tag : イナサル 自宅 作る 灼熱 フィールズ

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No title

イナサルとは、どんな味なんですか?
教えてください。

来週フィリピンに行くんですが「地面から熱風が上がって」オー!
汗だくになりそうです。この時期の渡航は初めてなんです。

より、水分補給に気を付けなければと感じます。

No title

八方塞がりさん、

イナサルとは酢ベースの醤油味だと思いますが、少し
燻製に近い味がします。

最近は揚げ物ではないチキンなので、人気があります。
飽きない味だと思いますので、まだ召し上がってないようでしたら
一度は食べられた方がいいと思います。

No title

なるほどです。お酢が入っていると、
肉が柔らかくなりますね。

チャレンジしてみます。
ありがとうございます。

No title

八方塞がりさん、

このMang Inasalを起業した人はかなりの店舗数に増やした後、
大半の株式をジョリビーフーズに売却し、大成功を収めた事で
有名です。
プロフィール

ワリスティンティン

Author:ワリスティンティン
在比16年。フィリピン・アンヘレス・バリバゴの情報を提供しています。 ワリスティンティンはフィリピンのどこの家庭でも使われている椰子の葉の芯を束ねた箒で安価で役立ちます。アンヘレスには9年となりました。

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