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ノースフィル(北フィリピン)エキスポSMクラークで始まる カリフォルニア米を買ってみる


昨日からSMクラークノースフィルエキスポ2018が始まっています。


Northphil expo2018 (1)

今回は会場の広さはそれ程大きくなく、大盛況だった頃に比較すると

一寸寂しい感じを受けました。


Northphil expo2018 (5)

今年は北ルソンを襲った二つのスーパー台風オンポンとロシータの

被害が甚大だった中央山岳地方(コルディリェラ)の出店は見られ

ませんでした。


Northphil expo2018 (3)

地域紹介はパンフレットやステージでのビデオ放映等が主な方法と

なっていました。


Northphil expo2018 (4)

その他、旅行会社やリゾート、地域の特産品の販売等の出店が

見られました(日曜日まで)


Northphil expo2018 (6)

エキスポとは関係ありませんが、ハイパーマーケットで国産の

プレミアム米に混じってカリフォルニア米が販売されているのに

気がつきました。


California rice316

日本では食べないのですが、値段を見てみると5キロで316ペソ、

いつも買っている日本米のハイブリッド米は5キロで490ペソなので

かなり安い。


台風被害で国産米の値上がりが報じられているので、緊急輸入の

中に含められたのかもしれません。


カリフォルニア米は比較的美味しいはずなので、アパートにある

ハイブリッド米を食べ終わったら試しに食べてみようと思い買って

おきました。


実際に食べるのはもう少し先になると思います。



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テーマ : フィリピン
ジャンル : 海外情報

tag : ノースフィル 北フィリピン エキスポ SMクラーク カリフォルニア米 買って

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カリフォルニア米について

アメリカでカリフォルニア米と言えば日本の品種を輸入し改良し続けた米なので現在では日本では食べる米と味の遜色はありませんが、本エントリーの画像のカリフォルニア米はそれらとは全く異なるもので上質なフィリピン米にも劣りますのでご注意下さい。

No title

美味しいお米を食べたければ炊く直前に籾から精米するのが一番なのですが、個人で籾の精米機は高すぎて買えないので、玄米から精米するといいですよ
フィリピンのように暑くて米の管理がしっかりできない国ではなおさら
買ってきた米はペットボトルに入れて、冷蔵庫で保管すると美味しいですよ

No title

フランクパンチョレロさん、

ありがとうございました。
今回初めてなのでその内に食べ比べてみたいと思いますが、
袋の裏を隈なく調べましたら、フィリピンで収穫されたものという事が
分かりました。

フィリピンで収穫したものをカリフォルニアと大きく書いてあるのは
やはりフィリピンらしいですが、紛らわしいですね。

No title

まこさん、

スーパーでよくブラウンライスというのを売っていますが、もしかして
食べる直前に精米するのかもしれないと思いました。

ペットボトルに入れてはいるのですが、冷蔵庫は小さいので使って
いません。

ドナマリアの日本米のハイブリッド米、ミポニカやジャスポニカは
美味しいと思います。

No title

食べる前に精米するフィリピン人は聞いた事がありません
そのブラウンライスとkakaku.comで一万円程度の精米機の組み合わせで、美味しいご飯が食べられます
プロフィール

ワリスティンティン

Author:ワリスティンティン
在比20年。フィリピン・アンヘレス・バリバゴの情報を提供しています。 ワリスティンティンはフィリピンのどこの家庭でも使われている椰子の葉の芯を束ねた箒で安価で役立ちます。アンヘレスには13年となりました。

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